注明：本期指2023年4月11日至15日
，上期指2023年4月6日至10日
，去年同期指2022年4月11日至15日(去年3月29日至4月18日因疫情市场关市
，零买卖)。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期现实	同比增减±%	环比增减±%
1	日均买卖数量	无	2.8
2	日均买卖金额	无	6.5
3	单一均匀价值4980元/吨	无	吃旖
4	综合均匀价值4893元/吨	无	3.6
5	均匀价值指数142.2	无	-0.8

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的15.0%
，日均买卖数量无同比
，环比增长4.0%；
    2、综合均匀价值4049元/吨
，无同比
，环比上涨4.4%；
    3、重要种类有：青菜、幼茭菜、芹菜、黄瓜、地蒲、生菜、韭菜、包心菜、番茄、南瓜、莲藕、松花菜、大白菜、菠菜、黄豆芽、西葫芦、苣笋、茼蒿、胡萝卜、土豆、本地茄子、绿豆芽、香从注广东菜心、茭白、萝卜等。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的85.0%
，日均买卖数量无同比
，环比增长2.8%；
    2、综合均匀价值5043元/吨
，无同比
，环比上涨3.5%；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、玉米、冬瓜、萝卜、番茄、包心菜、蒜苗、红薯、苣笋、南瓜、黄瓜、洋从注蒜头、蚕豆、豌豆、胡萝卜、老姜、长豇豆、竹笋、早丰、地瓜及寿光菜、杂菜、荆门菜、昆明菜等
，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个
，本期共监测59个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：没有同比。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有5个种类
，别离是茄子-18.3%、冬瓜-17.0%、大蒜-14.0%、冬笋-13.4%、毛豆-10.1%；菜价上涨超过10%的有6个种类
，别离是蒿菜66.7%、香葱14.3%、香菜12.5%、白菜12.5%、幼茭菜10.2%、老姜10.0%；菜价涨跌不超过5%的有33个种类
，别离是蘑菇、茎从注西葫芦、洋从注萝卜、莲藕、芹菜、西兰花、四时豆、地蒲、胡萝卜、尖椒、青椒、菠菜、黄瓜、芸豆、香菇、早丰、青菜、韭菜、山药、土豆、蕃茄、南瓜、豌豆、长豇豆、地瓜、山薯、包心菜、花菜、绿豆芽、蒜头、蚕豆(其中根基吃旖的有尖椒、青椒、菠菜、黄瓜、芸豆、香菇、早丰、青菜、韭菜、山药、土豆、蕃茄、南瓜、豌豆、长豇豆、地瓜、山薯、包心菜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：茭白、苣笋、本地茄子、广东菜心、生菜、西葫芦价值别离着落9.8%、9.0%、8.5%、6.5%、5.4%、5.3%
，莲藕、芹菜价值幼幅着落
，菠菜、土豆、青菜、黄瓜价值略跌
，胡萝卜、韭菜价值根基吃旖
，萝卜、包心菜、绿豆芽价值幼幅上涨
，茼蒿价值陡涨75%
，香从注幼茭菜、松花菜、地蒲、番茄、大白菜、南瓜、黄豆芽价值别离上涨18%、10%、10%、9.2%、7.1%、6.8%、5.9%、5.3%。
    (2)客菜主导种类：冬瓜、萝卜、蒜苗、番茄、竹笋、南瓜价值别离着落18%、11%、9.0%、6.6%、6.5%、5.2%
，苣笋、胡萝卜、黄瓜、洋葱价值幼幅着落
，早丰价值略跌
，长豇豆、豌豆、地瓜价值根基吃旖
，土豆、红薯价值略涨
，包心菜、玉米、蒜头价值幼幅上涨
，大白菜、老姜、蚕豆价值别离上涨22%、9.0%、5.9%。
    三、整体菜价阐发：本期地菜数量环比增长4.0%
，茼蒿价值陡涨
，其他主腹地菜种类价值涨跌互现
，综合均匀价环比上涨4.4%；客菜数量环比增长2.8%
，重要客菜种类价值持续跌多涨少
，综合均匀价环比上涨3.5%；4月份第三期
，地菜数量增长价值涨跌互现
，客菜数量幼增价值持续着落
，综合菜价幼幅颠簸
，后期菜价可能略跌。15日价值指数141.4
，比10日着落1.1%
，去年后期同期因疫情关市
，无法同比
，后期菜价指数将持续下行。
    四、附表一、表二。
    表一：本期表地菜主导种类情况　(数量为日均数量
，均价为综合均匀价值
，元/公斤)

种类	重要起源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	福建内蒙山东云南等	12.1	-21	4.42	4.37	5.80	3.20	4.40
大白菜	江苏浙江山东内蒙	3.8	-16	0.85	0.70	1.34	0.60	0.90
玉米	广东云南安徽等	3.6	29	3.84	3.70	4.40	3.40	3.90
冬瓜	广东海南	3.2	7.0	1.82	2.22	2.20	1.60	1.80
萝卜	浙江江苏等	3.1	46	1.02	1.14	2.15	0.80	0.95
番茄	山东浙江辽宁等	2.8	100	7.34	7.86	10.40	4.60	7.10
包心菜	湖北福建山东等	2.2	38	1.48	1.45	2.16	1.00	1.30
蒜苗	江苏山东等	2.1	39	8.41	9.24	12.00	6.40	8.20
红薯	云南广东安徽广西等	2.0	-1.3	3.12	3.08	4.00	2.40	3.20
苣笋	山东浙江等	2.0	-2.8	2.72	2.86	4.09	2.01	2.60
寿光菜		10.1	14	7.18	7.18
杂菜		3.2	22	5.89	5.37
荆门菜		3.2	-6.2	5.84	5.84
昆明菜		2.9	11	6.97	6.97

    表二：本期重要监测种类单一均匀价值对比　(元／公斤)

No.	种类	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	白菜	0.99	0.88	12.5	－	－
2	包心菜	1.62	1.59	1.9	－	－
3	菠菜	5.81	5.91	-1.7	－	－
4	蚕豆	7.94	7.58	4.7	－	－
5	长豇豆	8.64	8.56	0.9	－	－
6	大蒜	2.94	3.42	-14.0	－	－
7	地瓜	1.83	1.81	1.1	－	－
8	地蒲	4.16	4.26	-2.3	－	－
9	冬瓜	1.86	2.24	-17.0	－	－
10	冬笋	2.58	2.98	-13.4	－	－
11	广东菜心	3.93	4.21	-6.7	－	－
12	胡萝卜	3.17	3.24	-2.2	－	－
13	花菜	3.94	3.82	3.1	－	－
14	黄豆芽	2.31	2.20	5.0	－	－
15	黄瓜	3.92	3.98	-1.5	－	－
16	尖椒	6.26	6.38	-1.9	－	－
17	金针菇	5.00	5.32	-6.0	－	－
18	茎葱	1.74	1.82	-4.4	－	－
19	韭菜	4.56	4.56	－	－	－
20	老姜	13.18	11.98	10.0	－	－
21	莲藕	3.13	3.26	-4.0	－	－
22	绿豆芽	2.27	2.20	3.2	－	－
23	萝卜	1.33	1.39	-4.3	－	－
24	毛豆	7.46	8.30	-10.1	－	－
25	蘑菇	12.50	13.14	-4.9	－	－
26	南瓜	4.12	4.11	0.2	－	－
27	茄子	5.88	7.20	-18.3	－	－
28	芹菜	3.66	3.80	-3.7	－	－
29	青菜	1.30	1.31	-0.8	－	－
30	青椒	6.56	6.68	-1.8	－	－
31	山薯	3.12	3.08	1.3	－	－
32	山药	7.20	7.20	－	－	－
33	生菜	2.23	2.35	-5.1	－	－
34	四时豆	10.66	10.94	-2.6	－	－
35	松花菜	5.44	5.09	6.9	－	－
36	蒜苗	8.52	9.24	-7.8	－	－
37	蒜头	7.08	6.80	4.1	－	－
38	土豆	4.47	4.47	－	－	－
39	豌豆	10.56	10.52	0.4	－	－
40	西葫芦	2.38	2.49	-4.4	－	－
41	西兰花	6.84	7.06	-3.1	－	－
42	香菜	9.34	8.30	12.5	－	－
43	香葱	5.26	4.60	14.3	－	－
44	香菇	15.80	15.96	-1.0	－	－
45	幼茭菜	2.26	2.05	10.2	－	－
46	秀珍菇	13.20	12.56	5.1	－	－
47	洋葱	1.73	1.81	-4.4	－	－
48	玉米	3.86	3.66	5.5	－	－
49	早丰	3.84	3.88	-1.0	－	－
50	竹笋	3.69	3.96	-6.8	－	－
51	芸豆	8.86	8.98	-1.3	－	－
52	苣笋	2.86	3.09	-7.4	－	－
53	茭白	7.16	－	－	－	－
54	蒿菜	4.95	2.97	66.7	－	－
55	蕃茄	7.31	7.31	－	－	－
价值指数		142.2	143.3	-0.8	*	*
单一均匀价		4.98	4.98	0.0	*	*
综合均匀价		4.893	4.724	3.6	*	*

黄冈蔬菜批发买卖市场2023.4.17