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黄冈蔬菜市 。号涣夭肆看 ,2月份菜市弱势运行 (2017年2月1日-28日)

    注明:本期指

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-08-11 

    注明:本期指2017年2月1日至28日 ,上期指2017年1月1日至31日 ,去年同期指2016年2月1日至29日 。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1买卖数量8.65.5
2买卖金额-13.5-8.6
3单一均匀价值4230元/吨-38.1-18.3
4综合均匀价值4118元/吨-20.3-13.4
5均匀价值指数142.3-38.0-5.1

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的14.4% ,买卖数量同比增长41.8% ,环比削减5.2% ;
    2、综合均匀价值2958元/吨 ,同比着落52.2% ,环比着落1.6% ;
    3、重要种类有:芹菜、青菜、有机花菜、苣笋、生菜、韭菜、大白菜、莲藕、包心菜、幼茭菜、西兰花、茼蒿、儿菜、菠菜、地平菇、茨菇、香从注地蒲、大蒜、苔心菜、南瓜、油麦菜等 。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的85.6% ,买卖数量同比增长4.5% ,环比增长7.6% ;
    2、综合均匀价值4313元/吨 ,同比着落14.4% ,环比着落15.2% ;
    3、数量较大的有:土豆、冬笋、大白菜、番茄、萝卜、洋从注儿菜、冬瓜、黄瓜、包心菜、青椒、苣笋、老姜、南瓜、竹笋、红薯、玉米、胡萝卜及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等 ,详见“表一” 。
    二、本期价值情况:
    1、本月买卖种类近90个 ,本月共监测64个种类 ;价值(单一均匀价)详情见“表二” 。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有油麦菜、生菜、青菜、花菜、苔心菜、幼茭菜、芹菜、有机花菜、白菜、茎从注西兰花、莲藕、茨菇、地蒲、广东菜心、蒿菜、香菜、包心菜、洋从注香从注菠菜、金针菇、棒菜、苣笋、榨菜、青椒、儿菜、竹笋、长豇豆、早丰、冬瓜等31个种类 ;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、芋艿等2个种类 。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有23个种类 ,别离是竹笋-34.9%、青椒-27.9%、蒿菜-27.8%、金针菇-27.3%、茎葱-26.1%、菠菜-25.4%、白菜-23.3%、四时豆-23.2%、玉米-23.2%、茨菇-22.5%、萝卜-21.4%、包心菜-19.9%、韭菜-18.8%、山药-18.1%、早丰-17.5%、西兰花-17.1%、洋葱-15.7%、芹菜-15.0%、荸荠-13.5%、冬笋-12.6%、苔心菜-12.0%、莲藕-11.9%、黄瓜-10.3% ;菜价上涨超过10%的有10个种类 ,别离是南瓜46.9%、广东菜心30.6%、幼茭菜21.6%、油麦菜19.8%、地平菇19.0%、芸豆14.4%、大蒜14.3%、苣笋12.9%、香葱12.6%、土豆11.9% ;菜价涨跌不超过5%的有14个种类 ,别离是山薯、毛豆、秀珍菇、生菜、地蒲、鱼腥草根、胡萝卜、板栗、地瓜、茄子、老姜、青菜、长豇豆、香菇(其中根基吃旖的有胡萝卜、板栗、地瓜、茄子、老姜等) 。
    2、价值(价值指数)改观情况:本月上旬踩着春节的尾巴菜价急剧着落 ,至中旬菜价止跌企稳后略有下行 ,下旬在功夫与气象合力下菜价幼幅上涨 。本月最高是2月1日的168.6 ,最低是2月19日的134.3 ,月末28日137.7 ,较上月末着落18.3% ,月均匀142.3 ,较上月均匀着落5.1% ,比去年同期均匀着落38.0% 。在暖冬影响下 ,今年春节菜价高点较去年着落34.1% ,1、2月份地菜大量产出 ,供给弘远于往年 ,出格是叶菜类量大价低 ,压造了整个菜市 ,3月份菜价还将在暖冬后续影响下弱势运行 ,月末菜价略有着落势头 ,预计短期内菜价以安稳为主幼幅涨跌 。
    三、附表一、表二 。
    表一:

本期仓房买卖主导种类情况 (均价为综合均匀价值 ,元/公斤)
种类重要起源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建山东内蒙等17.2572.942.775.001.403.40
冬笋福建等4.3-458.169.3810.806.007.20
大白菜浙江江苏等4.3320.690.981.380.400.50
番茄浙江等4.11045.205.767.402.605.10
萝卜浙江福建等3.46.90.940.962.000.400.80
洋葱山东等3.3271.752.052.801.201.60
儿菜四川等2.6-5.71.371.953.161.001.25
冬瓜广东海南等2.3521.411.321.901.001.45
黄瓜海南广东山东等2.0-3.75.185.8710.003.604.30
寿光菜
7.0-2.97.187.18


荆门菜
4.3-0.25.845.84


杂菜
3.0-5.86.436.55


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本月上月环比±%去年同期同比±%
1油麦菜1.941.6219.811.23-82.7
2生菜1.901.96-3.18.12-76.6
3青菜1.010.992.03.97-74.6
4花菜1.861.99-6.56.73-72.4
5苔心菜2.062.34-12.07.22-71.5
6幼茭菜1.241.0221.64.15-70.1
7芹菜2.092.46-15.06.85-69.5
8有机花菜2.432.69-9.77.01-65.3
9白菜0.791.03-23.32.17-63.6
10茎葱2.833.83-26.17.72-63.3
11西兰花3.293.97-17.18.55-61.5
12莲藕2.442.77-11.96.07-59.8
13茨菇2.242.89-22.55.41-58.6
14地蒲3.013.09-2.67.15-57.9
15广东菜心3.242.4830.67.69-57.9
16蒿菜3.484.82-27.88.27-57.9
17香菜6.607.06-6.515.23-56.7
18包心菜1.291.61-19.92.95-56.3
19洋葱1.772.10-15.73.76-52.9
20香葱3.933.4912.68.30-52.7
21菠菜4.155.56-25.47.98-48.0
22金针菇5.527.59-27.310.10-45.3
23棒菜1.431.365.12.57-44.4
24苣笋2.011.7812.93.53-43.1
25榨菜1.301.37-5.12.26-42.5
26青椒4.846.71-27.98.20-41.0
27儿菜1.912.07-7.73.23-40.9
28竹笋16.4025.19-34.927.22-39.8
29长豇豆6.145.992.59.26-33.7
30早丰3.314.01-17.54.97-33.4
31冬瓜1.411.345.22.04-30.9
32茄子6.176.178.66-28.8
33西葫芦2.753.84-28.4
34萝卜1.031.31-21.41.43-28.0
35冬笋8.129.29-12.611.10-26.8
36毛豆8.709.09-4.311.84-26.5
37韭菜5.356.59-18.87.16-25.3
38大蒜6.315.5214.38.41-25.0
39四时豆6.378.29-23.28.25-22.8
40芸豆8.167.1314.410.52-22.4
41尖椒5.195.64-8.06.42-19.2
42黄瓜5.466.09-10.36.73-18.9
43山药5.576.80-18.16.79-18.0
44地平菇3.953.3219.04.62-14.5
45南瓜2.881.9646.93.34-13.8
46秀珍菇8.709.06-4.09.65-9.8
47香菇13.8013.343.414.88-7.3
48蒜苗7.187.90-9.17.59-5.4
49鱼腥草根4.995.12-2.55.24-4.8
50荸荠3.734.31-13.53.90-4.4
51胡萝卜2.442.48-1.62.52-3.2
52蘑菇7.457.095.17.59-1.8
53地瓜1.501.501.50
54山薯1.431.50-4.71.420.7
55玉米3.614.70-23.23.396.5
56土豆3.102.7711.92.7811.5
57蕃茄5.185.68-8.84.5713.3
58老姜4.424.371.13.7019.5
59板栗11.4011.54-1.28.9028.1
60芋艿3.944.15-5.12.8438.7
61蒜头15.0916.19-6.89.5657.8
价值指数142.3150.0-5.1229.6-38.0
单一均匀价4.235.18-18.36.83-38.1
综合均匀价4.1184.755-13.45.168-20.3

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.3.3


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