上周凌家塘市场农产品运行安稳，价值整体稳中有降。买卖量方面：上周果品、荤副食品买卖量稳中有升，蔬菜、水产品买卖幼幅下滑，粮油类买卖较为安稳。价值方面，上周凌家塘市场蔬菜、果品价值回落，水产品价值幼幅上扬，荤食品中，鸡蛋、生鲜、冻肉价值都有幼幅降落。
    蔬菜方面，本周凌家塘市场蔬菜供给整体充足，价值降落。分析原因重要是气象和暖，本地以及周边城市地产菜产量丰硕，大棚客菜受地产菜量多价低及疫情成分影响，销量和价值也都受到肯定影响。上周凌家塘市场地产菜价值纷纷走低，重要是以青菜为主的地产菜上市种类丰硕，上市量大，上周市场青菜日上市量均要在400吨以上，均匀价则跌到了1.5元每公斤左右。当前客菜重要以云南、海南、福建、广东等南方产区和山东暖棚蔬菜为主。今年海南货上市起步价高，但之后出现慢慢降落的趋向，出格是今年的海南椒类，当前凌家塘市场海南幼米辣批发均匀价16元每公斤，价值与去年同期的二、三十每斤的飚高价相比，今年的价值较为正常，预计后期上市量增长后，价值还有肯定的降落空间。近期市场冬笋销售终于起头跑量，重要是今年冬笋上市价偏高，前期销售情况不乐观，当前上市量增长，价值降落，市场走量也起头回暖。
    预计，随着圣诞元旦的到来，近期市场蔬菜价值可能会有肯定的上扬空间，但整体幅度不会太大。江苏凌家塘市场信息中心：江红霞2021年12月20日