上周,市场买卖日趋活跃,需要量有所上升,各类蔬菜供给充足,种类丰硕,蔬菜整体价值呈降落趋向。
从我园区统计的数据显示,大部门蔬菜价值与上上周相比都有所着落,均匀批发价值为4.02元/公斤,较上上周4.25元/公斤,环比着落了5.41%,其中:价值最高的是香菇,均匀批发价值为9.5元/公斤,价值最低的是葱头,均匀批发价值1.21元/公斤。在统计的38种重要蔬菜中,与上上周相比20种蔬菜价值上涨,16种蔬菜着落,2种蔬菜吃旖。其中:上涨幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有芹菜、大白菜、油菜,均匀批发价值为2.97元/公斤,1.66元/公斤,2.3元/公斤,环比上涨了35.62%,31.75%,29.94%,其余蔬菜涨幅均在2.41%—24.74%之间。着落幅度较大的蔬菜是青椒、菜花,均匀批发价值为4.49元/公斤,4.89元/公斤,环比着落了23.90%,21.88%,其余蔬菜跌幅均在1.14%—19.00%之间。
进入五月份,气温将会持续上升,蔬菜上市量进一步增长,预计本周蔬菜价值将持续走低。