据农业村落部“全国农产品批发市场价值信息系统”监测，2018年3月份“农产品批发价值200指数”为107.09，环比降落7.96个点；同比上升3.55个点。
    各类农产品批发价值行情走势如下：
    一、畜产品价值全线走低
    单元：元/公斤（下同）

    猪肉批发均价（白条肉批发均价，下同）为18.10元/公斤，环比降落12.5%，同比降落19.3%。春节假期过后，猪肉价值一路降落，与春节期间相比本月猪肉需要相对削减且生猪存栏量较大，供大于求的局面仍旧未改，预计下月猪肉价值还会一连低位运行态势。

    牛肉批发均价为56.68元/公斤，环比降落1.3%，同比上升5.9%。羊肉批发均价为54.91元/公斤，环比降落0.1%，同比上升18.3%。

    鸡蛋批发均价7.70元/公斤，环比降落15.8%，同比上升39.4%。
    春节假期过后，气象起头转暖，蛋鸡产蛋率起头升高，鸡蛋供给增多，价值直线走低直至月末时起头趋稳，低位运行。
    二、水产品价值同步走低

    大带鱼、大黄花鱼两种海水鱼批发均价为38.99元/公斤，环比降落5.1%，同比上升0.8%。
    草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼四种淡水鱼批发均价为12.50元/公斤，环比降落2.4%，同比上升3.9%。
    三、蔬菜价值走低

    本月蔬菜批发均价为3.53元/公斤，环比降落19.1%，同比上升7.0%。
    监测的19种蔬菜价值菠菜、韭菜、油菜、莴笋和菜花价值环比降幅较大，幅度别离为36.8%、33.8%、32.5%、29.8%和25.5%。
    春节前，受寒寒气象和需要量增长的影响，蔬菜价值急剧抬升，这种抬升是短暂且剧烈的。随后，从2月中下旬起头，气温逐步升高，蔬菜成长速度加快，蔬菜均价急剧走低，大量蔬菜种类价值普遍大幅着落。
    分类注明：
    大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6种叶类蔬菜批发均价为2.63元/公斤，环比降落29.5%，同比上升21.3%。
    西红柿、豆角、黄瓜、茄子、菜花和青椒6种果类蔬菜批发均价为5.18元/公斤，环比降落18.3%，同比上升10.5%。
    白萝卜、胡萝卜、土豆、葱头、蒜苔、莴笋和大葱7种根茎类蔬菜批发均价为2.88元/公斤，环比降落10.1%，同比降落6.2%。
    四、水果价值上涨

    本月鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为5.47元/公斤，环比上升1.9%，同比上升6.7%。起源:农业部信息中心