一、市场根基概况
    本月万国市场蔬菜价值整体呈下滑趋向。随着气温的升高
，本地蔬菜起头走向市场
，且上市量逐步增长
，和表地菜相比无论是输运成本还是蔬菜的新鲜度都占有很大的优势
，导致表地蔬菜的市场竞争力减幼
，整体蔬菜价值降落。好比白菜、花菜、西兰花、包菜、叶菜类和芹菜等种类；本月菌类价值呈降落趋向
，春节过后菌类整体进入淡季
，销售量下滑
，随着气温的升高
，菌类价值逐步进入整年最低时期。
    二、市场本月热点话题
    (一）白菜
    本月白菜均价0.6元/kg
，上周均价0.8元/kg
，周环比降落33.33%
，本月白菜价值一路走低。一是产地的转变
，省表逐步转变为省内；本月白菜重要的供给地为周口
，出格是周口白菜的上市量逐步增长
，省内供给量所占比沉将越来越大
，山东和河北地域的白菜零散供给
，而上周和上月白菜的供给产地为山东
，产地比力单一。上市量的增长使竞争力也越来越强烈
，导致白菜价值持续降落；二是随着本地蔬菜种类越来越丰硕
，上市量也逐步增长
，前来采购的客户选择性更大
，使得白菜和其它蔬菜相比竞争力减幼
，并且代替性更强
，导致白菜价值一路下滑。三是随着夏天的到来
，气温越来越高
，不利于大白菜的保留（白菜的运输通常无冰块或者冰瓶）。
    （二）西芹
    本月西芹均价为0.9元/kg
，上周均价1.2元/kg
，周环比降落33.33%。本月西芹价值呈降落趋向
，重要原因：一是需要量削减
，而上市量增长。去年价值较高导致今年西芹的种植面积增多
，今年西芹的种植面积增多三分之一左右
，导致今年的上市量增多
，本月市场呈供大于求的状态
，价值降落。二是随着气温的升高
，本地大棚芹菜陆续上市
，相比福建的西芹
，运输成本降落。且本地大棚数量逐年增长
，芹菜种植量也在逐步增大
，与福建西芹相比
，本地芹菜更新鲜
，口感爽脆
，受消费者喜欢
，整体导致西芹价值陆续降落。
    目前福建西芹已进入中后期
，产品质量稍差
，加上本地芹菜新上市
，西芹价值将持续低迷
，短期内上涨较难。河南万国市场　张魁