为庆祝“三八”国际劳动妇女节的到来，培养公司女职工的兴趣爱好，丰富员工业余生活，提高员工幸福指数，在上级工会帮助联系下，我公司工会女职委会于3月7日下午假座方太橱柜生活馆成功举办“基础烘焙制作”培训活动，共有28名女职工参加。

本次活动特邀了嘉兴烘焙达人、市总工会特聘“职业文化艺术培训导师”任永娟女士及方太橱柜生活馆的专业烘焙徐伟老师，为大家演示甜品“雪媚娘”及“罗勒烤鸡腿”的制作方法。

活动中，两位老师详细讲解了制作各个过程和方法，进行全程演示，在老师的讲解指导下，女同胞们迫不及待地卷起袖子、戴上围裙，纷纷学做了起来。

加料、打粉、蒸皮、揉皮……，甜品制作过程一道道展开。在等待皮子摊晾的时候，老师开始了演示烤鸡腿制作过程。首先要给一个个鸡腿做“按摩”，然后摆盘，在盘子里加入小番茄、洋葱、蘑菇以及罗勒叶等各种配料，再撒盐和涂抹橄榄油，最后放入烤箱进行烘烤。等待的过程中，大家拿起已经蒸好凉透的“雪媚娘”皮，加入奶油及水果、奥利奥屑等将“雪媚娘”包起来，等一个个白白胖胖的“雪媚娘”完成后，香喷喷的鸡腿也出炉啦！

大家一边吃着皮脆肉嫩的鸡腿，一边饶有兴致地向老师请教起各种问题，纷纷表示回去以后要把今天所学到的烘焙知识运用起来，让生活更加有滋有味！