当南方多地被高温炙烤，蔬菜供给面对挑战之时，各类种类丰硕的高原夏菜大量上市，添补了本地叶菜供给欠缺，为南方夏季的蔬菜市场注入了一股清泉。当前，高原夏菜已成为市场叶菜供给的主流产品。上期直播我们为各人介绍了昆明高原夏菜，今天我们来到市场流动买卖区与经营户张老板一路带各人走进俏丽的张北高原，探寻独具特色的高原夏菜----张北菜。

“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”，这句诗出自南北朝时期诗歌《敕勒歌》，诗句中描述的就是如今坝上草原（河惫嘏北县一带）水草丰富，牛羊肥壮的草原景致。张北县均匀海拔1400米至1600米，气象冷凉，病虫害产生率低，水源、泥土、空气均无传染，且光照充足，雨热同季，昼夜温差大，得益于这些怪异的气象前提，张北菜清甜爽口，营养价值高。再加受骗地先进的种植技术和治理，比南方略晚一两个月集中上市的张北高原夏菜成为闻名全国的“错峰菜”。张北夏菜以绿叶菜为主，重要有大白菜、西兰花、花菜、莴笋等20多个种类。本期直播着沉介绍的是市场目前销量比力大的几个种类：西兰花、有机花菜、大白菜及芸豆。在主播们的介绍下，我们具体相识了这几种蔬菜的表观、口赣注营养价值以及常见的食用步骤等。

在直播互动环节里，直播间的观多们纷纷点赞，观多们纷纷点赞，同时不断发送弹幕提问着自己感兴致的问题：这些蔬菜在哪里能够批发呀？这个大白菜不错，请问此刻批发价在几多钱一斤？诸如此类的问题主播们都逐一作答。直播互动环节不仅加强观多的参加感和粘性，同时还提升了直播的趣味性和参观感，加强了直播的吸引力。今后，我们Z6官网幼厨房还会持续创新不休美满直播的各环节，让直播变得越发丰硕多样和智能化，为观多带来越发优质的直播履历。